Buat temen-temen yang kangen sama makanan Jerman atau pengen nyoba makanan Jerman…kudu harus wajib nyoba makanan di Resto ini…
Nama Restorannya ‘die Stube’ yang memiliki arti Living Room..letaknya di daerah Mampang Prapatan..tepatnya di Plaza Bisnis I Ground Floor, Jl. Kemang Raya no. 2. Suasana di dalamnya juga menyenangkan…Betul-betul Jerman sekali…cozy deh pokoknya
Seperti yang aku bilang tadi, resto yang mungil ini menyajikan makanan-makanan spesialisasi dari Jerman..misalnya aja Pork Knuckle atau yang orang Jerman sebut sebagai Schweinehaxe..rasanya juga ngga kalah lho sama yang di Jermannya sendiri…tapi untuk makanan spesial ini harus dipesan dulu satu hari di muka atau kalau memang kepepet..bisa juga 3 jam di muka…
Selain Pork Knuckle yang menarik untuk dicoba adalah Bratwurst alias sosis jerman yang dipadu dengan Brattkartoffeln…ini juga kentang goreng khas jerman..ditambah lagi untuk sayurannya adalah Sauerkrautt atau daun kol yang di’acar’
Untuk penggemar Schnitzel…Stube menyediakan Schnitzel dengan saus yang unik yaitu Zigeuner (Gipsy Sauce) atau Jäger (Mushroom Sauce) selain Schnitzel yang sering kita temui di resto lain yaitu Wiener Schnitzel…
Buat yang tidak pemakan Babi..Stube juga menyediakan sajian makanan yang dibuat dari daging Ayam dan juga Sapi…yang patut untuk dicoba adalah Rinderroulade…ini juga makanan khas Jerman…daging sapi yang digulung ini di’semur’ sehingga rasa bumbunya meresap ke dalam dagingnya…
Gimana? Tertarik untuk mencoba?
Silahkan hubungi +6221-71793486 untuk keterangan lebih lengkapnya
Cafe Story 